코다리찜 생각만 해도 입에 침이 고이지 않으신가요? 매콤한 양념이 깊숙히 배어있는 야들야들한 살들 하며 으.. 너무 먹고싶은 음식인데요 오늘은 이 코다리찜의 메인 재료인 코다리의 효능에 대해 알아보겠습니다. -코다리란 무엇인가? 코다리는 명태라고 생각하면 된답니다. 명태를 말랑말랑 하게 반 건조한 게 코다리라고 할 수 있습니다. 이 반건조시킨 명태에 콩나물, 미나리, 고추, 떡 등을 넣고 양념을 하여 쪄낸 음식을 코다리찜이라 한답니다. 코다리의 효능 1. 기력회복 코다리에 함유되어 있는 성분들이 많은데 그중에 B1, B2, B6 성분들은 피로해소에 많은 도움을 주며, 기력 회복 및 면역력 강화에 좋습니다. 또한 혈액에서 심장병의 위험 요소로 볼 수 있는 아미노산인 호모시스테인 수치를 낮추는데도 도움을 줍..