쌀국수는 베트남 요리의 대표 음식입니다. 쌀가루와 물로 만들어 독특한 식감과 풍미를 선사합니다. 전세계적으로 인기를 얻고있는 쌀국수의 효능에 대해서 알아볼가용~~ ■쌀국수의 효능 5가지 1. 다이어트에 효과적이다. 쌀국수는 밀가루로 만든 국수에 비해 열량이 적으며, 포만감이 좀 더 크기 때문에 다이어트에 효과적이라고 볼수 있습니다. 2. 심혈관질환 예방 쌀국수의 경우 여러 약재 재료를 이용하여 우려낸 국물로 만들기에 몸에도 좋지만 혈액순환을 촉진하여 심혀로간질환에 도움을 줄 수 있답니다. 3.소화촉진 및 변비예방에 좋다. 면재료가 쌀이기에 밀가루로 만든 밀면에 비해 소화가 더 잘되며, 장운동을 촉진하여 변비 예방에도 도움을 줍니다. 4. 해열작용 쌀국수의 경우 해열작용 또한 고루 갖추고 있기에 평소 몸에..

쌀국수하면 생각나는 고수 아시쥬? 오늘은 고수에 효능에 대해 알아보겠습니다. 많은분들이 호불호과 확실하쥬? 많이 넣어서 드시는분들도 계시고 아니신 분들도 계시고 어떤 효능이 있는지 알아볼까유~ ■고수의 효능 1.콜레스테롤 수치를 낮춰준다. 고수에는 케르세틴, 캠페롤, 라네틴, 에피네프린 같은 폴레페놀계 항상화 플라노보이드가 함량 되어 있어 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 효과적입니다. 2. 당뇨병 환자에게 효과적 이다. 고수의 잎과 줄기에 함유된 성분은 췌장을 자극하기 때문에 모든 유형의 당뇨병을 억제하는 데에 도움을 줍니다. 췌장을 자극하게 되면 인슐린에 대한 민감성이 떨어지고 인슐린이 더 많이 생성되며 인슐린의 기능이 향상됩니다. 또한 설탕이 혈액에 흡수되는 것을 감소시켜주며 혈당치를 조절해 주는 데 효..