고수의 효능 6가지!!

고수의 효능

 

쌀국수하면 생각나는 고수 아시쥬?

오늘은 고수에 효능에 대해 알아보겠습니다.

 

많은분들이 호불호과 확실하쥬? 많이 넣어서 드시는분들도 계시고

아니신 분들도 계시고 어떤 효능이 있는지 알아볼까유~

 

 

 

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■고수의 효능

 

1.콜레스테롤 수치를 낮춰준다.

고수에는 케르세틴, 캠페롤, 라네틴, 에피네프린 같은 폴레페놀계 항상화 플라노보이드가 함량 되어 있어 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 효과적입니다.

 

2. 당뇨병 환자에게 효과적 이다.

고수의 잎과 줄기에 함유된 성분은 췌장을 자극하기 때문에 모든 유형의 당뇨병을 억제하는 데에 도움을 줍니다. 췌장을 자극하게 되면 인슐린에 대한 민감성이 떨어지고 인슐린이 더 많이 생성되며 인슐린의 기능이 향상됩니다.

또한 설탕이 혈액에 흡수되는 것을 감소시켜주며 혈당치를 조절해 주는 데 효과적입니다.

 

 

3. 소화를 도와 준다.

과식을 하거나 자극적인 음식을 섭취했을 경우 속이 쓰리거나 소화가 잘 되지 않을 때가 있습니다. 이럴 때 고수를 섭취해 주면 위벽을 보호해 주고 위액 분비를 촉진시켜서 소화를 도와주기 때문에 속을 편안하게 만드는 데에 도움이 됩니다.

 

4. 골다공증 예방에 도움을 준다.

고수에는 비타민 K가 많이 함유되 있는데, 고수에 들어있는 비타민 K의 함량은 100g당

310㎍으로 270㎍인 시금치 보다 많습니다.

비타민 K는 혈액을 응고시키는 작용을 해 부상이나 수술 시 지혈에 중요한 역할을 해냅니다.

 

 

5. 해독작용에 좋다.

고수는 탁월한 해독작용을 해주는데, 몸 안에 쌓인 독소와 노폐물을 제거하며 우리몸에 쌓인 중금속을 배출하는데 도움을 준다.

 

6. 피부미용에 탁월하다.

고수에는 비타민C와 베타카로틴이 풍부하게 함유되어있어 항산화 작용을 하며, 피부노화를 촉진하는 활성산소 제거에 도움을 주어 피부 건강에 좋다고 할 수 있다.